Del 16 al 24 de septiembre, el colectivo Food Of War se exhibe en Amsterdam, con la participación de Andreina Fuentes Angarita, Raúl Marroquín, Hugo Palmar, Truus Dokter, Vita Buivid, Rob ter Haar y Harriet Poznansky como artistas invitados.
El 15 de septiembre, a las 6:00 pm, la residencia artística puntWG, con sede en Amsterdam, abrirá oficialmente la muestra “Uitmelken: Harvesting Money”, que ofrecerá una exploración cautivadora de la intersección entre el arte, la conciencia y la esencia del sustento. La exposición, organizada por el colectivo de arte Food of War, con el patrocinio de Arts Connection Foundation, estará abierta al público del 16 al 24 de septiembre, de 1:00 pm a 7:00 pm.
“Uitmelken: Harvesting Money” es un viaje sensorial que descubre las historias no contadas, entretejidas, en nuestros sistemas alimentarios globales. Participan el colectivo Food of War, liderado por los artistas Hernán Barros y Omar Castañeda, en colaboración con Raúl Marroquín, Andreina Fuentes Angarita, Hugo Palmar, Truus Dokter, Vita Buivid, Rob ter Haar y Harriet Poznansky, como artistas invitados.
La directora de Arts Connection Foundation, la artista Andreina Fuentes Angarita, se presenta con la obra WAR, un viaje a través de la relación entre los tulipanes y su consumo durante la guerra. Además, a través del LAB Food of War, también presentará una variedad de recetas de bulbos de tulipán, para disfrutar como parte de la experiencia gastronómica inmersiva presente durante la exposición.
De esta manera, las obras no sólo trasladarán al espectador a través de un poderoso diálogo sobre nuestra relación con los recursos naturales, sino que además harán un llamado a los asistentes a la acción. “Cada pincelada y cada pieza presentada en la exposición es una invitación a involucrarse, a reflexionar sobre nuestro lugar en la naturaleza y a respetar el delicado equilibrio de la armonía ecológica”, explicó Andreina Fuentes Angarita.
“Uitmelken: Harvesting Money” se inspira en el término holandés “uitmelken”, que simboliza el acto de extraer financieramente hasta la última gota. Este término sirve como lienzo para una experiencia artística multidisciplinaria que profundiza en las intrincadas conexiones entre la producción de alimentos, la economía, la tecnología y la ecología. En fin, la exposición arroja luz sobre las complejidades de la sobreproducción, las huellas de carbono y el delicado equilibrio de la armonía ecológica.
Eventos colaterales. Asimismo, la exposición incluye dos eventos interactivos: el 22 de septiembre, de 4:00 pm a 07:00 pm, realizarán la “Operatie Tulp” (Operación Tulipán) con el apoyo de Huiberts biologische bloembollen, para ofrecer deliciosas recetas preparadas con bulbos de tulipán que abrirán la reflexión sobre la naturaleza siempre cambiante de los símbolos y la cocina; y el 23 de septiembre, de 3:00 pm a 5:00 pm, llevarán a cabo “Wilde Pannekoeken” con el apoyo del club de recolección Eigen Krachtvoer, en donde los asistentes comerán deliciosos panqueques elaborados con productos silvestres, mientras aprenden la historia y las técnicas de recolección de la mano de sus profesionales.
Food of War (comida de guerra) es un colectivo fundado por los artistas colombianos Hernán Barros y Omar Castañeda, que desde Londres ha logrado reunir un importante grupo de artistas internacionales para promover actividades artísticas que abran espacios de reflexión sobre el impacto de los conflictos sociales en los alimentos. La artista Andreina Fuentes Angarita es parte del consejo de administración (board of trustees).
Arts Connection es una organización cultural sin fines de lucro con sede en Miami-Dade que promueve eventos que brinden a la comunidad conocimiento, conciencia y sensibilidad cultural; con la visión de construir la ciudadanía a través de la creatividad, las prácticas culturales y también al arte en la vida urbana.
